北海道・釧路町からお届けする、カット日高 120g×2袋と早煮きざみ昆布50g×3袋セット。

天然の「カット日高昆布」と成熟前の柔らかい昆布「きざみ早煮昆布」をセットでお届けします。

■カット日高昆布
風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。

主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。
周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。

北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。
食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆布です。

日高昆布は、コクがあり昆布らしいしっかりとした風味のダシがとれます。
ほのかな香りのオレンジがかった淡い黄色のダシは、
濃厚なのにまったりとした舌触りで後味スッキリ。

煮あがりが早く柔らかい肉質なので、煮くずれ少なく、昆布巻きやおでんにピッタリ。
出し殻も美味しく、佃煮にすると美味しくお召し上がりいただけます。

食用にもダシにも、ご家庭で使いやすい昆布です。

■早煮きざみ昆布
きざみ昆布は食物繊維がたっぷり。
シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、
きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。

チャック付きなので保管時も便利です。
細切りにしているので使いやすく、お弁当のおかず、作り置きのおかずにもピッタリ。
アレンジの幅が広く、使い勝手の良いコンブです。

【産地・原材料名】
・カット日高昆布：昆布（北海道日高産）
・早煮きざみ昆布：昆布（北海道釧路産）
加工地
釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）

【使用方法】
加工地：北海道釧路町

【保存方法】
高温多湿をお避け下さい。

【注意事項】
※画像はイメージです。