兵庫県 養父市
朝倉さんしょを満喫するフルコレクション 山椒味噌(赤味噌)と山椒佃煮と粉山椒(パウダーとあらびき)【1624892】
- 寄付金額
- 17,000円
事業者名 | 株式会社T3 |
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カテゴリ | 調味料・油 味噌 その他味噌 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年9月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
■注意事項/その他
・パッケージは予告なく変更させて頂きます。
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アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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○山椒味噌
◆魅力
兵庫県は但馬で生産される特産品の朝倉さんしょ。
歴史上にその名を記し、約400年。かの戦国武将・徳川家康への献上品として。またある時は茶会にて、焦がし山椒を浮かべた白湯を飲んだ豊臣秀吉が「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。
山椒という名前ではありますが、一般的な山椒とは異なり、柑橘系のフルーティーな香り、後に引かない刺激的で爽やかな味わいが魅力。
そんな朝倉さんしょを使用した味噌です。
無駄なものが入っていないシンプルな朝倉さんしょ味噌ですが、味は格別。
いつの日か料亭や旅館で感じた味。
付き合わせとして出てくるお味噌のように主張はせずに、素材の味を最大限生かしながらも記憶に残る味です。
◆おすすめの食べ方
白米に一匙。それだけで十分です。
◆おすすめの用途
一家に一つ。
ギフト/お歳暮/贈答品など
◆保存方法
高温多湿を避け常温で保存
◆包装方法
瓶詰
○佃煮山椒
朝倉さんしょを使用した佃煮です。
想像以上にあっさりとした味わいで、おにぎりやお弁当にもよく合います。
他とは違う佃煮を探されている方必食の佃煮です。
◆おすすめの食べ方
ごはんのお供に。
おにぎりの具材、お弁当にもおすすめです。
◆おすすめの用途
一家に一つ。
ギフト/お歳暮/贈答品など
◆保存方法
高温多湿を避け常温で保存
◆包装方法
瓶詰
○粉山椒
朝倉さんしょを使用した粉山椒です。
◆おすすめの食べ方
定番はウナギ、そばつゆに。
白身の焼き魚に粉山椒をひとふり、ポン酢との相性も抜群です。
◆おすすめの用途
一家に一つ。
ギフト/お歳暮/贈答品など
◆保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存してください。開封後は冷蔵庫に保管してください。
◆包装方法
袋詰め