YoNe茶は、「薬草コーディネーター」「調理師」の資格を持つ、米田厚子さんが作る茶葉。
米田さんは、お母様から受け継いだ畑で栽培期間中農薬や化学肥料は使わず、自然のままに育てた植物を使用し、ゆっくりと時間をかけて茶葉を作っています。
【セット内容】
クセが控えめでほっとする味わいの『杜仲の葉茶』。
クセはあるけど、飲みやすい!と評判の「どくだみ茶」。
クセがなく上品な甘みの「びわの葉茶」。
杜仲の葉・どくだみ・びわの葉・玄米・はと麦の5種をブレンドした風味豊かな「野草茶」。
※野草茶は、小分けされていません。お好みの量をお手持ちのお茶パック等に入れて煮出すか、煮出した後、茶漉し等で濾してお飲みください。

■生産者の声
生産者/米田厚子さんより
私は、幼いころから母が育てた薬草を煎じたお茶を飲んで育ちました。母が作ってくれるお茶は、やさしくまろやかで大好きな味。
アーユルヴェータや漢方に興味があり、薬草についてもっと詳しく知りたいと思い、「薬草コーディネーター」の資格を取得しました。
現在は、その知識をプラスして母から教えてもらった工程で茶葉を作っています。
YoNe茶を飲んでくださるみなさんの健康を願いながら、全てを手作業で行う茶葉づくりの時間は、私の楽しみの一つです。

■注意事項/その他
直射日光、高温、多湿を避け、移り香に注意して保存ください。
※画像はイメージです。