国内産小麦使用！包丁切りした麺を圧力釜で仕上げた至高の逸品

国内産小麦使用。包丁切りした麺を圧力釜で仕上げた至高の逸品。本物の味をご家庭で！！
※つゆは付いていません。お好みのつゆ・調理法でお召し上がりください。

やくの麺業株式会社は朝来市にある製麺会社です。近隣の飲食店やSA,道の駅はもちろん、大阪や東京を中心として全国展開する特にうどんを中心としたメニュー構成の飲食チェーン店にそれぞれ専用の冷凍うどんを作り、納品している会社なんです。
そんな多くの飲食店との共同開発で培った技術で、うどんの名店に勝負を挑める冷凍うどんが完成しました!!

【やくの麺業の冷凍うどんのこだわり】
①国内産小麦のみを使用
②練り水・茹で水には地下48ｍから汲み上げた天然水のみを使用
③麺は職人さん同様、一本一本包丁切り

うどん店のランキング上位店で多く使われる圧力釜を使用した業務用冷凍うどん。まるでお餅のようなモチモチ感は一度食べたら忘れられません。

【調理方法】
沸騰したお湯で約1分、麺がほぐれて鍋の中を泳ぎ始めたらOK

■提供：メルカート株式会社(あさごもん)

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