初代山田松治郎より約100年、4代にわたり変わらぬ手法を頑固なまでに守り続けている『やまだの昔造り金山寺味噌』です。
瓜・茄子・しそ・生姜の夏野菜をたっぷり混ぜ込み、熟成させた栄養満点のおかず味噌(なめ味噌)です。
ご飯のおともはもちろんのこと、マヨネーズとあわせてタルタルソースにしたり、きゅうりや焼き茄子にのせたり、和洋を問わずお楽しみいただけます。

【原材料名】
米(国産)、大麦(愛媛)、大豆(北海道)(遺伝子組み換えでない)、うり(徳島)、なす(徳島)、生姜(高知)、しそ(和歌山)、砂糖・食塩・甘味料(ステビア)

【お知らせ】
資材・原油価格の高騰により2024年10月28日から寄附金額を変更しております。

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◆味噌 みそ 調味料 おかず味噌 なめ味噌 ご飯のお供