鳥取和牛の赤身ステーキ

上質な脂が特長の鳥取和牛、厳選された「赤身」ステーキをお届けします。しっかりした食感とさっぱりした旨味をお楽しみいただけます。牛肉が苦手、脂身が好きではないという方にオススメしたいのがこの赤身肉です。元々、鳥取和牛の脂は冷めてもギトギトした味にならず、さらっとした食感ですが、赤身肉はその中でもさらにさっぱりとした味わいです。

※ご寄附前に一読ください
・真空状態でお送りするお肉に関して牛肉が黒っぽくなっていることがございますが品質に問題ございません。通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空にしますと酸素が遮断されるため黒っぽくなります。またお肉どうしが重なった部分も同じく黒っぽくなります。何卒ご了承ください。ただし、異臭がする場合は交換対象となりますのでご連絡ください。
・冷凍保存し解凍後はお早めにお召し上がりください。