自家製 みそだれ 島根和牛 旨み 引き出す 味噌 詰め合わせ セット

※2023年5月からのリニューアルにより、寄附金額と内容量が変更されました。

島根和牛のセットになります。
自慢のタレ(自家製)でレアにて食べて頂くとおいしく頂けます。

▼こだわりポイント
自慢のタレが店の売りです。
ぜひご賞味下さい。

▼食べ方やレシピ
鉄板でレアに焼いて頂き、タレを付け食べて頂きたいです。

▼生産者の想い
秘伝のタレ～おばあちゃんと私の物語～
私とおばあちゃんの出会いは14年前私がおばあちゃんの隣に引っ越してきた日からはじまります。
おばあちゃん家はおじいちゃんが亡くなっておばあちゃん一人で焼肉屋を営業しておられました。
私はおばあちゃんが作る秘伝のタレが美味しくて一度食べたらやみつきになり…気が付いたら毎日通うようになっていました。

その店も不況の波にのまれ、とうとうおばあちゃんの焼肉屋も閉める事となりました。
私はおばあちゃんの秘伝のタレが忘れられず…その頃から「このタレを沢山の人に食べて貰いたい」という思いになり、その気持ちをおばあちゃんに伝えると、「跡継ぎもいないし、レシピを教えてあげるよ」と言ってくれ、秘伝のタレを一人でも多くの人に食べて貰える事をすごく喜んでくれました。

次の日から試作を何回も何回も繰り返し、おばあちゃんに教わりながら私のタレ作り奮闘の日々が始まったのです。
そして、平成25年7月に秘伝のタレの完成と共に、おばあちゃんの思いを乗せた焼肉屋「竹田屋本舗」を開店しました。

私はこのタレを全国の皆様に知っていただき食べて頂く事が、おばあちゃんへの供養と恩返しになると心から思っています。
皆様もぜひ一度、おばあちゃん「秘伝のタレ」の魔法にかかってみて下さい！

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【ご注意】
冷凍にて送らせて頂きます。
タレは冷蔵庫へ、肉は冷凍庫で保管をお願い致します。
肉は、食べて頂く前の日に冷蔵庫へ移して下さい。

【原材料】
・島根和牛
・タレ：合わせみそ、白みそ、しょうゆ、ごま油、砂糖、ごま、にんにく、日本酒

【原産地】
島根県

【加工地】
大田市

【事業者】
竹田屋本舗焼肉大田店

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