岡山県岡山市

丸大豆醤油鐵次郎 720ml 2本セット山近醤油醸造場調味料しょうゆ国産

寄付金額: 15,000円

事業者名	山近醤油醸造場
カテゴリ	調味料・油醤油濃口
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2週間以内に発送
内容量	丸大豆醤油　鐵次郎（てつじろう）2本セット（1本720ml）岡山市内案（5条3号）市内の製造所で、原材料の仕入れから、製造、梱包までのすべての工程を区域内で行うことにより、付加価値の半分を一定程度上回るもの
消費期限	製造日から2年
アレルギー品目	小麦・大豆・本工場内では、さばを原材料にした製品も製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：山近醤油醸造場連絡先　：086-953-0625 営業時間：9:00-18:00 定休日　：日曜・年末年始

「木桶」による天然醸造

鐵次郎（てつじろう）は、創業者の名を冠した丸大豆醤油です。契約農家さんが大切に育てた岡山県産丸大豆を使用し、「木桶」による天然醸造を行っております。さらに、麹を造る”製麹”の工程では、木製の「麹蓋」を使用し、全国でも珍しい手造りのこいくち醤油です。
煮物やかけ醤油だけでなく、スープやソースなど洋食にも幅広くお使いいただけます。木桶の中で、ふた夏以上じっくり熟成することで醸し出される旨味と爽やかな後味、そして芳醇な香りをおたのしみください。
添加物は一切使用せず、塩は天日塩、小麦も岡山県産を原料としております。

※画像はイメージです。
※直射日光を避け冷暗所で保存してください。
※開栓後は冷蔵保存してください。
※2024.6.1より価格変更いたしました。

事業者：山近醤油醸造場／連絡先：086-953-0625

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