岡山県 岡山市
丸大豆醤油 鐵次郎 720ml 2本セット 山近醤油醸造場 調味料 しょうゆ 国産
- 寄付金額
- 15,000円
事業者名 | 山近醤油醸造場 |
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カテゴリ | 調味料・油 醤油 濃口 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、2週間以内に発送 |
内容量 | 丸大豆醤油 鐵次郎(てつじろう)2本セット(1本720ml) 岡山市内案(5条3号)
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消費期限 | 製造日から2年 |
アレルギー品目 | 小麦・大豆・本工場内では、さばを原材料にした製品も製造しています。
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お問い合せ先 | 事業者 :山近醤油醸造場
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「木桶」による天然醸造
鐵次郎(てつじろう)は、創業者の名を冠した丸大豆醤油です。契約農家さんが大切に育てた岡山県産丸大豆を使用し、「木桶」による天然醸造を行っております。さらに、麹を造る”製麹”の工程では、木製の「麹蓋」を使用し、全国でも珍しい手造りのこいくち醤油です。
煮物やかけ醤油だけでなく、スープやソースなど洋食にも幅広くお使いいただけます。木桶の中で、ふた夏以上じっくり熟成することで醸し出される旨味と爽やかな後味、そして芳醇な香りをおたのしみください。
添加物は一切使用せず、塩は天日塩、小麦も岡山県産を原料としております。
※画像はイメージです。
※直射日光を避け冷暗所で保存してください。
※開栓後は冷蔵保存してください。
※2024.6.1より価格変更いたしました。
事業者:山近醤油醸造場/連絡先:086-953-0625
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