花ソーセージは、豚肉と鶏肉を使用しソフトな食感に仕上げた、桜の形の切り口が特長のソーセージで、福留ハムが1952年に販売したロングセラー商品です。

その切り口の形から、お花見シーズンのお弁当として販売されていました。

すると、縁起の良い華やかな形が評判となり、お花見に限らず、運動会や行楽時の惣菜用として、年間を通じて大好評となりました。

そして、2011年には広島の特産品で特に優れたものとして「ザ・広島ブランド」に認定していただきました。

広島県民の日常的なお弁当のおかずに、また受験などのゲン担ぎに長年愛用されてきた馴染み深いソーセージです。

老若男女問わず美味しくいただける広島県民の思い出の味です。

お弁当からおつまみまで、様々な用途でお使いいただける商品です。