厳選したごまを熟練の技で煎り、低温圧搾で搾りました。
薬品や溶剤を一切使わず手間と時間をかけて作った国内でも希少なごま油です。
質の良いごま油は強い臭いがなく、生で口に入れても美味しいのが特長です。玉子焼きやサラダ、カルパッチョ、揚げ物などオリーブオイルと同じようにお使いいただけます。
黒ごま油は低温でじっくり焙煎しコクのある香ばしい香りが特徴です。