昔ながらの土釜で焼いた雑木（主に椎の木）の黒炭と樫の木を焼いた黒炭のセット

四万十市の山奥、奥鴨川で人手の行き届かない荒れた山林を伐採し、山や川に良い影響を与えられるよう作業し、焼かれた黒炭です。
昔ながらの土釜で焼いた雑木（主に椎の木）の黒炭と樫の木を焼いた黒炭のセットです。
それぞれ8～10cmにカットしたものを箱詰めしました。
火付きがとても良い雑木の炭、火持ちのとても良い樫の炭、樹種による炭の特質をお楽しみいただけます。

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