四国・高知県は生姜の収穫量日本一！！

四国・高知県は生姜の収穫量日本一！！
本場高知からお届けします。

【自然に感謝】契約農家様（50代男性）からのメッセージ
毎年、天候に左右されながらも、日々切磋琢磨し品質向上に取り組んでおります。何十年も生姜一筋で汗水流し育てておりますが、何年やっても納得のいく生姜が収穫できない何年やっても一年生。栽培が非常に難しい作物だからこそ、収穫の喜びはうれしいものです。

【本場の品質】契約農家様（50代女性）からのメッセージ
生姜の栽培は私達家族の収入の主軸です。生姜は色々な料理に使えます。チューブの生姜も手軽でいいですが、生の生姜は風味が全く違うのでぜひ生の生姜を使ってみてください。

【病気との戦い】契約農家様（60代男性）からのメッセージ
生姜は病原菌に弱い作物なので、圃場で使う長靴や道具などは清潔・殺菌にするように心がけています。

■産地
高知県香美市

■保存方法
冷暗所で保存（保管最適温度が13～15℃）

■備考（注意事項）
※画像はイメージです。
※到着後なるべくお早めにお使いください。

■返礼品提供事業者
株式会社あさの

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