博多もつ鍋は福岡・博多を代表するホルモンを使った鍋料理。多くは牛ホルモンを使います。
その中でも特に美味しく深い味わいの、和牛小腸（小腸200gx2p計400g）
鍋スープ濃縮タイプ（しょうゆ味）と、ちゃんぽん（150gx2）をセットにしてお届けします。

モツは軽く下茹でし脂抜きするのがおすすめです。
沸騰したスープに、下茹でしたモツを入れ加熱します。（スープは濃縮タイプです約200mlの水で薄めてください）
沸騰したら野菜を入れます（キャベツ・ニラ・もやしがおすすめです）野菜に火が通れば出来上がり。
お好みでニンニク、鷹の爪を入れ召し上がりください。

約半分位食べ終えたころに、ちゃんぽん麺を入れ再度加熱し沸騰させ召し上がりください。
ちゃんぽん麵は、ゆで麺です。解凍後そのままお使いいただけます。
本場博多もつ鍋をご家族で、お楽しみください。

事業者：（株）ミートショップみやざき
連絡先：092-863-2417

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