福岡県 赤村
訳あり!【A4~A5】博多和牛赤身霜降りしゃぶしゃぶすき焼き用(肩・モモ)400g Y38
- 寄付金額
- 8,000円
| 事業者名 | 株式会社MEAT PLUS |
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| カテゴリ | 肉 牛肉 モモ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 入金確認後、お申込み順に発送予定 ※原料調達による遅延が発生する場合がございますので、ご了承の上お申し込みください。
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| 内容量 | 博多和牛肉/肩又はモモ400g
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| 消費期限 | 【賞味期限】発送より3ヶ月
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| アレルギー品目 | 牛肉※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさ!
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】【A4~A5】の赤身しゃぶしゃぶすき焼き用です!
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、
県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給餌されます。
特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘訣です。
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
部位は肩・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。
ほど良いさしで、脂が苦手な方でも美味しくお召し上がりできます。
しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用いただけますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい!
部位をお選びいただけないため、訳アリとしてのご提供になります。
■お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです。