福岡県桂川町

【全3回定期便】【A5〜A4等級！】博多和牛ヒレシャトーブリアン 3枚（計450g） ▼ 牛肉博多和牛極上赤身ブランド国産高級ヒレ特別上質桂川町/株式会社チクゼンヤ[ADBZ014]

寄付金額: 150,000円

事業者名	株式会社チクゼンヤ
カテゴリ	肉牛肉ヒレ
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	初回発送はお申込み翌月の中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降も毎月中旬〜月末までに発送いたします。
内容量	【1回のお届け内容】シャトーブリアン 3枚（計450g）【原料原産地】福岡県【加工地】福岡県
消費期限	【賞味期限】製造日より、60日解凍後より、2日以内 ※焼成後より、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	牛肉同じ事業所内で小麦を含む製品を製造しております。

格付けA5A4等級のシャトーブリアンをお届け致します。

A5・A4等級の黒毛和牛から、1頭につき3％しか取れない希少部位、
厳選されたヒレの中の『シャトーブリアン』をご用意しました！
お届けするのは、食通たちをも唸らせる絶品部位！
厳選された博多和牛のヒレ肉を一口食べれば、思わず笑顔があふれる美味しさです。

ヒレは最もきめが細かく、しっとりとした舌触りであり、脂質は少ないのが特徴。
牛の身体の中で骨格の内側にこっそり隠れており、動かすことがないため硬くならず、やわらかいお肉となるのです。
やわらかな肉と言えば、霜降り肉のように赤身の中に脂質が混在している部位をよく想像しますが、ヒレは脂質が少ないためヘルシーで、女性にも人気です。

【生産者より】
数多くのお礼の品から選んで寄附いただいたことは、丹精に育ててくれた生産者や事業者の喜びも増大します。
また「おいしい」と感想を頂くことは励みとなります。
食肉技術専門士として、またお肉に携わるプロとして責任を持って皆様に喜んでいただけるものをお届けできるよう、精進して参ります。
何かしらのお気付きな点がございましたら、どうぞご連絡ください。

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