佐賀県唐津市

本からすみパウダー60g 本からすみ60g 珍味おつまみおせち

寄付金額: 16,000円

事業者名	株式会社　唐津海
カテゴリ	魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認より2週間以内に発送いたします。
内容量	60g×1個本からすみ切り分け 60g×1個本からすみパウダー
消費期限	90日
アレルギー品目	【原材料】ボラの卵、塩、酒
お問い合せ先	唐津海【問合せ先】0955-72-2477

国産(九州内)の沖ボラにこだわり究極の美味しさを追求した本からすみ！

【詳細説明】
国産(九州内)の沖ボラにこだわり究極の美味しさを追求し唐津海独自の製法でうまれた本からすみです。
唐津市加唐島で造られた「一の塩」と「聚楽太閤大吟醸」を使用し、
一本一本手作りで、完成まで3週間手間ひまかけて作られた完全手作りの本からすみです。
からすみは仕上がりの味の差が大きく、中には泥臭いものもあります。
唐津海ではすべて味をたしかめてから発送しております。
人それぞれ味の好みはありますが、美味しくないからすみを出さないよう努力しております。
高級料理店のおせち、イタリアン、フレンチレストラン等でも使われる、
本からすみとパウダー状にした本からすみパウダーをセットにしました。
特に本からすみパウダーは南青山にあるアクアパッツァの日高良実シェフもおすすめの逸品です。

【ご注意事項/その他】
※真空パック包装の箱入りの本からすみと、
　チャック式スタンド袋入りの本からすみパウダーを冷蔵で発送します。
　開封後、残りのからすみはしっかりラップで包んで冷蔵庫で保管ください。
　できればチルドルームがお勧めです。パウダーは冷凍保存もできます。
　開封してしばらく使わない場合は冷凍保存してください。