牛肉の最高部位サーロインを、厚いステーキとすき焼き等に適した薄切りでどうぞ

【詳細説明】
上質なお肉と言われる雌牛は人と同じように肉質がきめ細かく、サシもびっしり。
何より味がまろやかで芳醇な香りを醸し、とろけるような食感です。
そんな雌牛の割合が当牧場は99％一頭一頭愛情を込めて丹念に育て上げた
自慢の雌牛をお召し上がりくださいませ。

【注意事項/その他】
真空冷凍便にてお届け致します。
お召し上がり前日に真空袋よりお肉を器に移し、冷蔵庫にてゆっくり解凍して下さい。

【事業者の声】
「艶さし、プレミアム!佐賀牛」を目標に黒毛和牛800頭を育成している牧場主が、
1999年に設立した食事処兼精肉直売所です。
地域の活性化、地元雇用の拡大、そして何より大変美味しい佐賀牛をリーズナブルに
召し上がって頂きたいとの思いから、牧場から1ｋｍ程の所に店舗を構えました。
見た目美しいお肉は当然ですが、私共は食べて美味しい味のあるお肉の
選別加工に力を注いでおります。
自信を持っておすすめする佐賀牛を、ぜひご堪能下さいませ。