佐賀県吉野ヶ里町

【3回定期便】艶さし！佐賀牛ヒレステーキ計900g （150g×2枚×3回）吉野ヶ里町 [FDB042]

寄付金額: 60,000円

カテゴリ	肉牛肉ヒレ
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	1回目：ご入金月の翌月に発送いたします。 2回目以降：前回のお届けの1か月前後で発送。 ※申込増加に伴い、発送までに2～3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※連続する3日以上の長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。【配送先変更について】お届け先住所変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。（贈答品の場合も含む） ※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金(着払い)が発生します。お手数ですが、ご自身で直接運送会社にてお手続きください。
内容量	下記内容を1ヶ月に1回、計3回お届けします。佐賀牛ヒレステーキ 300g（150g×2枚）【原料原産地】佐賀県
消費期限	【賞味期限】発送日から3ヵ月
アレルギー品目	牛肉

食べやすい！柔らかい赤身のヒレ！

■柔らかい赤身のヒレ
牛の背骨に沿うようについている部位で、一頭から体重の3％程度しかない貴重な部位となっています。
脂肪がほとんどないうえに肉質が柔らかく、赤身の味をしっかり味わえます。
ローストビーフやステーキにするのがおすすめです。

■ おいしいヒレステーキの焼き方
1．焼く15～30分前に室温に戻しておく
2．水分をふき取って、焼く寸前に塩コショウを！
3．強火で表面を焼き付ける
4．焼いたら肉を休ませ出来上がり

■ステーキにおすすめソース
・さっぱりしたレモンソース
・ネギと大根おろしの食べるソース
・新鮮トマトソース

■艶サシの佐賀牛
美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた「佐賀牛（さがぎゅう）」
JAグループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された、黒毛和種の中から、日本食肉格付協会の肉質等級規格に定められた
最高品質5等級及び、4等級の脂肪交雑・BMSNo7以上をクリアしたものだけを【佐賀牛】とさだめています。
佐賀牛の基準は全国和牛ブランドの中でも基準が高く、全国屈指の和牛ブランドとして人気です。

■事業者の想い
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでいます。

■生産者の想い
安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。

■注意事項/その他
・掲載画像はイメージです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくと、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられより美味しくお召し上がりいただけます。

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