繊維質たっぷり！！れんこんの旨みでダシいらず

■お湯に溶くだけで即席みそ汁
佐賀県白石町産れんこんをお味噌と一緒に発酵させた、れんこんの食感が残るお味噌です。
いつものお味噌汁に、もしくはそのままをお湯に溶いて即席みそ汁のようにもお使いいただけます。
またご飯や野菜などにつけたり、炒め物に加えたり。
れんこんの風味も一緒にお楽しみいただけます。

白石れんこん、佐賀フクユタカ大豆、佐賀平野のお米、唐津「一の塩」を使用。
オール佐賀県育ちの素材を使用したみそをご堪能ください。

■わたしたち、井手食品とは
九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。
代々、酒や醤油の醸造を行なっていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、
明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。
地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、
近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。

関連キーワード：味噌 みそ ミソ 味噌汁 ご飯 レンコン 野菜