佐賀県 大町町
ありたどり4kg (熟成むね2kg もも2kg) / 肉 お肉 鶏肉 とり 鶏 とりにく もも むね とりもも とりむね 鳥 冷凍 もも肉 むね肉 チキン ふるさと納税 佐賀 ブランド 佐賀県 国産 熟成 唐揚げ ギフト 贈り物 送料無料 贈答
- 寄付金額
- 17,000円
事業者名 | ありた株式会社 |
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カテゴリ | 肉 鶏肉 セット |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 30日前後 |
内容量 | ありたどり
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消費期限 | 加工日より1年(要冷凍) |
アレルギー品目 | 鶏肉 |
知る人ぞ知る有名な地鶏、それが「ありたどり」
※熟成とは※
ありたどりのむね肉を解体処理する前に骨付きのまま「0~2℃」で数時間冷蔵庫で貯蔵(熟成)することにより、旨みをギューッと閉じ込めました。
パサパサ感がなく、肉がプリプリしています。
熟成むね:プリプリとした食感、高タンパクで脂肪が少ない部位。抗疲労物質イミダペプチドを含みます。
もも肉 :タンパク質が多く、適度に脂肪があるため味にコクがあり、締まっています。