5等級佐賀牛のロースを使用したすき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス。
しっとりとした食感や見た目も美しい見事なサシは、手にされた方も大変喜ばれる逸品となっております。
全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑（サシ）の優れたものだけに贈られる称号です。
「Ａ５等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。
ロースの特徴は、肉質はきめ細かくて柔らかく、脂の上質な旨みをともなった最高部位のひとつです。