長崎県 南島原市
九州産 こだわり セット / 醤油 しょうゆ 調味料 麦みそ 合わせみそ / 南島原市 / マルカ醤油本店 [SAS001]
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 有限会社 マルカ醤油本店 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 麦味噌 |
| 配送種別 | 常温配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 在庫がある場合：2週間以内
|
| 内容量 | 本醸造丸大豆醤油 1L×2
【原料原産地】
|
| 消費期限 | 【賞味期限】
|
| アレルギー品目 | 小麦・大豆原材料の一部に、大豆・小麦を含む |
島原地方独特の甘味のある醤油です。
醤油は本醸造丸大豆醤油で明治8年創業当時からの原料配合で手作りしています。
九州（宮崎県）産の丸大豆、長崎県産の小麦を厳選して長崎県産の塩で仕込み、 明治8年の創業当時に建てられた蔵で醸造した、島原地方独特の甘味のある醤油です。
味噌は原料の大豆、大麦、裸麦、塩を九州産原料にこだわって仕込みました。
島原味噌の特徴である麹歩合の高い風味豊かな味噌に仕上がっています。 合わせみその米は西日本産です。
【原材料】
本醸造丸大豆醤油 ：大豆（国産）、小麦、食塩、砂糖/酒精
九州産原料麦みそ ：裸麦、大麦、大豆、食塩/酒精
国産原料合わせみそ：裸麦、大麦、大豆、米、食塩/酒精
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