旨味が凝縮された上質な赤身肉

【赤身好き必見！上質な旨味を堪能する定期便】

「美味しいお肉は食べたいけれど、脂っこいのはちょっと…」そんなあなたにぴったりの定期便が登場しました。
お届けするのは、和牛のオリンピックで日本一に輝いた長崎和牛。
和牛の中でも比較的さっぱりしているのに、旨味が凝縮された上質な赤身肉を、心ゆくまでご堪能ください。

■さっぱりなのにジューシー！冷めても柔らかいモモ肉

大人も子どもも大好きな焼肉！長崎和牛のモモ肉は、さっぱりとした中にジューシーな旨味が広がり、焼肉に最適です。上質な牛肉だからこそ、シンプルな味付けで素材本来の味をお楽しみください。
お箸が止まらなくなること間違いなし！赤身なのにジューシーで柔らかいモモ肉は、すき焼きやしゃぶしゃぶにもおすすめです。

■ヒレのような柔らかさ！あっさりランプ肉

ランプ肉は、あっさりとした脂と濃厚な赤身の旨味が楽しめる人気の部位。脂っこさがなく、ヒレ肉のような柔らかさを持つため、幅広い世代に愛されています。

■老若男女問わず人気のヒレステーキ

「ヒレ肉」は、脂肪が少なく、とろけるような柔らかさが特徴で、牛一頭からわずか3％しか取れない希少部位です。
肉本来の旨味をシンプルに味わうなら、ステーキがおすすめ。表面をサッと焼いてレアでいただけば、ジュワッと溢れる肉汁が食欲をそそります。至福のひとときを、ぜひご体験ください。

■どんな料理にも使える！最高級長崎和牛の切り落とし

すき焼き、肉じゃが、どんな料理にも使える万能部位。最高級長崎和牛の切り落としも、贅沢にお届けします。

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