舌でとろける、極上。日本一和牛ヒレ

・和牛界の至宝！全国和牛共進会 日本一ブランド牛
・女性を魅了する、極上の赤身肉
・とろける柔らかさ、極上のヒレステーキ
・焼き加減はレアがおすすめ！至福のひとときを

肉本来の濃厚な旨味を持つ赤身と、上品な甘みの脂身が織りなす極上のハーモニー。
そのとろけるような柔らかさと、口の中で広がるジューシーな脂の甘みは、まさに至福のひととき。
女性に大人気のヒレ肉を、シンプルにステーキで味わいませんか？
「ヒレに始まり、ヒレに終わる。」と称される、極上のヒレステーキをぜひご堪能ください。

■希少部位を贅沢に！牛一頭から約3％
・牛一頭からわずか約3％しかとれない希少部位！
・赤身肉の旨味と甘みをダイレクトに堪能！
・食卓が一気に華やかに！シンプルな味付けで、お肉本来の味を楽しんで♪

■ヒレ肉とは？
ヒレ肉は、牛一頭から約3％ほどしかとれない希少部位。
上質な赤身は、きめ細やかで柔らかく、老若男女問わず人気です。

■日本一の称号！長崎和牛
脂身と赤身のバランス、極上の柔らかさと豊かな風味が特徴の長崎和牛は、長崎が誇るブランド牛。
和牛のオリンピック「第10回全国和牛能力共進会」で日本一に輝きました。
温暖な気候の長崎は、牛にとって過ごしやすい環境。ストレスなく育った牛は、肉質も極上です！

■シンプルにステーキで堪能！
まずは表面をサッと焼きましょう。
ジュワッと食欲をそそる音を聞きながら、じっくりと焼き加減を調整。
焼きあがったら、塩や塩コショウでシンプルにどうぞ♪至福のひとときを味わえること間違いなし！