熊本県山都町

【全6回定期便】熊本和牛あか牛ローストビーフ 200g 【有限会社三協畜産】 [YCG156]

寄付金額: 77,000円

事業者名	有限会社三協畜産
カテゴリ	肉牛肉
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
内容量	下記の内容量を月1回発送いたします。あか牛ローストビーフ 200g ビーフソース 20g 【原料原産地】熊本県【加工地】熊本県
消費期限	【賞味期限】発送から30日
アレルギー品目	小麦・牛肉・大豆・りんご

和牛本来の肉の旨味を楽しめる、こだわりのローストビーフ。

あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の1％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
この熊本和牛あか牛100％で作り上げたのが「あか牛ローストビーフ」です。
特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのローストビーフです。程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま食べてもおいしいですしサラダとの相性は抜群です。ビールやワインのお供にも最適です。

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