生産者がこだわりをもち、愛情をこめて育てた「耶馬溪黒豚」をご堪能ください♪

耶馬溪黒豚の４つのこだわり～
①美味しさ　②安全性　③自然環境　④木酢酸～
純粋な黒豚のみを飼育し、飼育原料には安全な遺伝子組み換えなしのトウモロコシに加えて、大豆かす、大麦、精白米、きな粉をふんだんに使っています。

自然豊かな耶馬溪で薬剤に頼らないワクチンと環境重視の飼育管理を行っています。
毎日与える「木酢酸」は豚の健康と肉の臭みを消す効果があります。
自慢の黒豚をしゃぶしゃぶでお楽しみください。