大分県 津久見市
おおいた和牛 ヒレ肉 焼肉 200g 牛肉 和牛 豊後牛 赤身肉 焼き肉 牛肉 和牛 大分県産 九州産 津久見市 熨斗対応
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 株式会社ネクサ |
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| カテゴリ | 肉 牛肉 ヒレ |
| 配送種別 | 冷凍配送・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 配送日は指定できません。
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| 内容量 | おおいた和牛ヒレ焼肉:200g×1パック 【生産地】大分県
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| 消費期限 | 発送日から60日 |
| アレルギー品目 | 牛肉本品の製造ラインでは、豚肉も扱っています。 |
| お問い合せ先 | 株式会社ネクサ |
おおいた和牛A4ランク以上 ヒレ焼肉200g
おおいた和牛ヒレ焼肉をお届けします。
百年の歴史を誇る豊後牛の新たな節目として誕生した「おおいた和牛」。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけに与えられる称号です。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。ヒレは、驚くほどやわらかく、舌触りもまろやか。きめ細かな肉質で、赤身のほんのりしたクセのない甘みも感じられます。
低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。