熊本県相良村

鮮馬刺し大トロ約240g 馬肉馬刺し

寄付金額: 50,000円

事業者名	株式会社菅乃屋ミート
カテゴリ	肉馬肉
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	大トロ約240g（2～4パック）タレ50ml ※1パックあたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。
消費期限	賞味期限：別途商品ラベルにて記載
アレルギー品目	小麦・さば・大豆

馬刺しの大トロで甘みが強い部位をお楽しみください。

■産地
カナダ産又はフランス産又は国産
と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）

■原材料
【霜降り】馬肉
【タレ】醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）

■保存方法
-18℃以下で保存して下さい。

■注意事項
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は、最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。

■返礼品提供事業者
株式会社菅乃屋ミート

【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源：馬肉（告示第5条第8号ハに該当）