熊本県 相良村
【 フジチク ふじ馬刺し 】 極上 馬刺し ロース ・ ヒレ 食べ比べ セット( 7〜8人前 / 各約400g ) 計約800g 生姜 たれ付き 馬肉 お肉 馬刺 赤身 霜降り 希少部位 馬刺しのたれ 冷凍 熊本県 相良村
- 寄付金額
- 59,000円
| 事業者名 | 亀井通産株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 馬肉 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
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| 内容量 | ・ロース:計約400g(約100g×4個)
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| 消費期限 | 賞味期限:発送日から90日 |
| アレルギー品目 | 小麦・さば・大豆 |
旨みが濃厚な赤身部位ヒレ、ロースの2種類の赤身の美味しさを堪能できるセットです。
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。
もっとも柔らかく旨みが濃厚な赤身部位ヒレ、柔らかいロースの2種類の赤身の美味しさを堪能できるセットです。
【赤身の特徴】
脂質が少ない、高タンパク質、カロリーが低い、鉄分が豊富、グリコーゲンが多いと栄養満点!!
その中でも「ロース」は、大変柔らかく赤身の王様と言われている部位です。
さっぱりとした味の中に若干の霜降が甘みを感じられます。
「ヒレ」は、1頭から数キロしか取れない希少部位です。赤身の中でももっとも柔らかく濃厚な旨味を楽しんでいただける赤身部位です。
それぞれの肉の旨味をぜひ楽しんでください。
■産地
熊本県
屠畜場所:熊本中央食肉センター
■原材料名
【馬肉】
【馬刺しのたれ】
しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
【生姜】
しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
■保存方法
マイナス18℃以下
■備考(注意事項)
●1個あたりの内容量は多少のばらつきが生じます。予めご了承くださいませ。
●返礼品解凍後は、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社
■関連キーワード
熊本 国産 刺身 おつまみ 晩酌 酒の肴 特産品 小分け 簡単調理
■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため
(告示第5条第8ハ号に該当)