霜降りの豊後牛のすき焼き用です。柔らかくとろけるような食感です。

まるひでの豊後牛は最高級黒毛和牛のなかでも4等級以上の最高品質の味わいです。
大分の豊かな土地で大切に育てました。
その肉は柔らかく身が締まっており、格別な美味しさを誇ります。
自慢の一品です。

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