大分県杵築市

菓子詰め合わせギフト（濃茶シャリ羊羹入）【和菓子木付や】＜117-016_5＞

寄付金額: 12,000円

事業者名	和菓子木付や
カテゴリ	菓子饅頭・羊羹・大福羊羹
配送種別	冷蔵配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆
内容量	きつき濃茶シャリ羊羹 250g×1本どら焼き 6個最中 6個（つぶあん・こしあん各3個）
消費期限	賞味期限：羊羹：製造日より45日どら焼き：冷蔵で製造日より14日最中：製造日より14日
アレルギー品目	卵・小麦

木付やの「シャリ羊羹」は、先代から受け継ぐ変わらない製法でつくっています。寒天の量を少なくし、水分を極限まで飛ばし「練る」事で時間が経つと表面が白く固くなり「シャリ」が出てきます。
「濃茶シャリ羊羹」は杵築産の貴重な抹茶をふんだんに使用し、シャリの食感と抹茶の風味を楽しんでいただける羊羹です。

どら焼き・最中に使うあんこは北海道産の小豆に、ご近所の酒蔵で清酒の仕込み水に使用されている「命の仕込み水」とも言われるミネラルたっぷりの天然水を吸収させ、しっかりとアク抜きをして、じっくり練り上げた、木付や特製の艶のあるあんこです。
どら焼きの生地は大分県産の卵を使い、先代から受け継いだ製法でしっとりと食べ応えのある食感に仕上げています。「練り」と「焼き」にこだわり1つ1つ丁寧に仕上げたどら焼きです。
最中は香ばしいもち米の香りが特徴の皮で特製あんこをサンドし、しっとり上品な味に仕上げています。

＜原材料＞
濃茶シャリ羊羹：砂糖（国内製造）、白いんげん豆、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、寒天、抹茶粉末
どら焼き：砂糖（国内製造）、小豆、小麦粉、卵、果糖ぶどう糖液糖、膨張剤
最中：砂糖（国内製造）、小豆、最中皮（もち米、水飴）、果糖ぶどう糖液糖

＜注意事項＞
※冷蔵便での配送となります。
※どら焼きは到着後、冷蔵（10℃以下）で保存してください。
※内容量をご確認の上、お申し込みください。
※パッケージ・箱のデザインは、予告なく変更になる場合があります。
※画像はイメージです。

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提供：和菓子木付や