すき焼きや煮込み料理で肉の旨味と脂の甘味をご堪能ください！

宮崎牛肩肉は、赤身が多い部位で濃い味わいが特徴のしっかりとした食感で、淡白な味わいで霜降りが苦手な方におすすめです。
赤身にほどよい脂身（サシ）がバランスよく保たれており、ほどよい噛みごたえと優しい口あたりをお楽しみいただけます。
ぜひ、すき焼きや煮込み料理で肉の旨味と脂の甘味をご堪能ください！

※調理予定の半日程前に冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍することで、ドリップの流出を抑えられます。