山と海が育てた大槌ジビエ　モモ肉のお届けです。

優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。

鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。
脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。
細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。

［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等

1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。

ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。

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