料理のレシピが広がる、椎茸の旨味が凝縮された万能つゆ

椎茸・鰹出汁をたっぷり使用した、しいたけの風味がたっぷりなつゆです。

濃縮タイプなので、4倍から5倍に薄めて使用して下さい。
夏は冷やして漬け麺の出汁に、吸い物・煮物・うどんつゆの隠し味にも使える万能汁です。
様々な料理にご活躍いただけます。

山と共に生きるために山に感謝して私たちは暮らしています。
だから地元の素材にこだわり昔ながらの味を大切に守りながら作り続けています。

心を込めて皆様に、椎葉村の特産品をお届けいたします！！

【椎茸 しいたけ シイタケ 万能 便利 つゆ 出汁 ダシ 調味料 かつお節 鰹節 蕎麦 そば ソバ うどん そうめん 煮物】