本場の味を満喫する牛肉・豚肉・鰹のセットです。

本場の味を満喫する牛肉・豚肉・鰹のセットです。

温暖な気候に恵まれ、のびのびと育った「枕崎牛」の
旨味がたっぷり詰まった、ヘルシーな赤身ブロック。

そして、鹿児島県産黒豚のロースをしゃぶしゃぶで。

さらに「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを、 船上にてマイナス50℃まで一気に急速凍結する、枕崎が誇る鮮度自慢の「一本釣りカツオ」。
その一本釣りの戻り鰹のお刺身をお届け致します。※タレ付

※戻り鰹の解凍方法※
真空包装のまま、流水につけてください。(夏場:7～8分、冬場:約10分)
冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスするのがおすすめです。

■
枕崎牛赤身ブロック:350g
黒豚肩ロース しゃぶしゃぶ用:250g
戻り鰹刺し身 八割×5～8個:計1kg以上
タレ:1本

■賞味期限■
枕崎牛:冷凍で1カ月
黒豚:冷凍で1カ月
鰹:冷凍で45日

【地場産品類型　1号】市内において生産・出荷しているため

【地場産品類型　1号】市内において生産・出荷しているため