鹿児島県枕崎市

＜牛と鰹＞満喫セットF 枕崎牛カルビ&サイコロステーキ・枕崎産一本釣りかつおタタキ E7-1【1166721】

寄付金額: 57,000円

事業者名	枕崎お魚センター
カテゴリ	肉牛肉ステーキ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込みより3週間程度で発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量■ 枕崎牛カルビ:400g 枕崎牛サイコロステーキ:200g 鰹タタキ八割×5～8個:計1kg以上タレ:1本 ■原材料:お礼品に記載
消費期限	■賞味期限■ 枕崎牛:冷凍で1カ月鰹:冷凍で45日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

本場の味を満喫する枕崎牛と鰹刺し身のセットです。

温暖な気候に恵まれ、のびのびと育った「枕崎牛」。
焼肉で楽しめるカルビと、サイコロステーキにしてお届け。

さらに「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを、船上にてマイナス50℃まで一気に急速凍結。
それが枕崎が誇る鮮度自慢の「一本釣りカツオ」です。
そのカツオを、炭火で香ばしく焼いた「かつおタタキ」をタレ付でお届けいたします。

【タタキのおいしいお召し上がり方】
真空包装のまま、流水につけてください。(夏場:7～8分、冬場:約10分)
冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスするのがおすすめです。
お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください

鰹のタタキ
【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため

枕崎牛
【地場産品類型　1号】市内において生産・出荷しているため