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地元枕崎の居酒屋で創業以来の人気!

鹿児島県産の黒豚を、長時間じっくり煮込んだほろほろと箸でほどけるほどの軟らかい自慢の逸品です。
お子様からご年配の方まで美味しくお召し上がり頂けます。

約200gごとに小分けに真空パックされているので、必要に応じてお召し上がりいただけます。
ご飯やお弁当のおかずにもぴったりです。

※軟らかな肉質のため、一部赤身部分がほぐれている場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

温め方につきましては、
【湯煎の場合】
沸騰したお湯(1.5L)に冷凍したままの豚の角煮を真空パックのままお鍋へ入れ、10分ほど温めます。

【電子レンジの場合】
冷凍したままの豚の角煮の真空パックに少し切り込みを入れ、深めのお皿にのせます(煮汁が出るため)。
電子レンジ500ワットに対して、4分
電子レンジ600ワットに対して、3分
※目安の時間でございますので、お好みに応じて追加で温めてください。

【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため