臭みがなくキレのある肉質に仕上げた「かごしま黒豚」のやわらかな食感と脂の甘さ

鹿児島が誇るブランド黒豚の焼肉セットをご用意しました。
部位によって異なる肉質と、かごしま黒豚ならではの脂の甘さをご堪能ください。

【かごしま黒豚について】
かごしま黒豚は鹿児島県が誇るブランド豚で、主食としているのは鹿児島特産の“さつま芋”です。
黒豚はストレスと寒さに弱い動物ですが、鹿児島の豊かな自然と温暖な気候を活かし、健康管理に細心の注意を払いながら大切に育てられています。
臭みがなく、旨みと甘味が濃厚で、歯切れの良い肉質が特徴です。
また加熱しても硬くならないもっちりした食感と香りです。
「かごしま黒豚証明書」付きですので安心してお召し上がりください。

■原材料
黒豚：モモ・バラ・ロース・トントロ