鹿児島県いちき串木野市

こだわりの「俺の味噌」100ｇ× 5瓶セット（辛味噌・ポメロ味噌・バーニャ味噌・ケチャップ味噌・ランダム1瓶）発酵食Lab おかず味噌おつまみにもご飯のお供にも! 天然醸造味噌食べ比べ天然塩使用！発酵食麹【A-1853H】

寄付金額: 11,000円

事業者名	発酵食Lab株式会社
カテゴリ	調味料・油味噌その他味噌
配送種別	常温配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、30日以内に順次発送
内容量	俺の辛味噌（100ｇ）×1瓶俺のポメロ味噌（100ｇ）×1瓶俺のバーニャ味噌（100ｇ）×1瓶俺のケチャップ味噌（100ｇ）×1瓶上記からランダムに1瓶、合計５瓶で１セット
消費期限	常温・未開封で180日程度
アレルギー品目	小麦・アーモンド・大豆
お問い合せ先	発酵食Lab株式会社 0996-32-8285

楽しみ方いろいろ!発酵食Labの味噌を使ったおかず味噌「俺の味噌」シリーズ♪

発酵食Lab直売所のトヨ店長が作った自信作！
発酵食Labの味噌を使ったおかず味噌「俺の味噌」シリーズです。

・「俺の辛味噌」は、自家製豆板醤を使ったちょっと辛めの味噌。まずは白ご飯にのせて食べてみてください。焼き肉のときには、お肉と合わせてサンチュやレタスで巻いて。他にもお肉を炒める際の味付けに、スティック野菜に、おむすびの具にもおすすめです。

・「俺のポメロ味噌」は、いちき串木野市の特産品である柑橘「サワーポメロ」を使った味噌。サワーポメロは文旦の仲間で、香りがよく爽やかな味わいが特徴です。そんなサワーポメロの香りを活かしながら、枕崎の本枯節を合わせて、ちょっと甘めのおかず味噌を作りました。白ご飯にのせて、おでんや煮物につけて。和え物やディップにもおすすめです。

・「俺のバーニャ味噌」は、バーニャカウダのように生のスティック野菜や温野菜をディップするのにぴったり。魚醤とアーモンドでコクを出し、にんにくでパンチを効かせました。チーズと一緒に野菜にのせてグリルで焼けば、野菜を無限に食べられそうな美味しさ。味噌炒めなどの料理の調味料としても重宝します。

・「俺のケチャップ味噌」は、オーガニックトマトを合わせたトマトソースのようなコク味噌。おすすめの食べ方は、食パンに塗って、その上に野菜やベーコン、チーズをのせて焼いた簡単ピザトースト！にんにくやパセリも入ってるので、手軽に美味しいトーストができあがります。他にも目玉焼きやウインナーにつけて、チキンライスや酢豚の隠し味にも。ケチャップやピザソースの代わりに、様々な料理に使ってみてください。

【おみそ味噌おつまみディップディップソースごはんのお供野菜スティック調味料加工味噌添加物保存料無添加おかずみそ玉手作り麦味噌天然醸造味噌朝食特産品ミソ味付け味噌発酵食品ディップバーニャカウダおにぎりの具常温】