沖縄県石垣市

JA石垣牛サーロイン原木1本　I-19

寄付金額: 1,000,000円

事業者名	合同会社　八重山パーツミート
カテゴリ	肉牛肉サーロイン
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております
発送期日	ご寄附のご入金確認から1ヶ月以内を目安に発送いたします。（都合により前後することがあります）
内容量	石垣牛サーロイン原木(肉塊)：1本、12〜14kg ※ご要望により下記内容でステーキカットも承ります。ステーキ：35〜40枚、180g〜250g 　生産・加工地：石垣市
消費期限	石垣牛サーロイン原木(肉塊)：冷蔵45日、冷凍365日ステーキ：冷蔵45日、冷凍365日
アレルギー品目	牛肉

12〜14kg程度 (整形なし)
要望によりステーキカットを承ります
牛肉の王様と呼ばれる部位のサーロインを、原木(肉塊)のまま提供いたします。
通常は業者間でのみ扱われる原木のままでJA石垣牛のサーロインを受け取ってみてはてはいかがでしょうか。　(冷蔵、冷凍どちらでもご発送できます)
ご要望の方にはステーキカットのみ承りますが、ステーキ1枚の重さについてはカット時の判断で180g〜250グラム程度なります。
ステーキカット以外の加工はお受けできません。
ステーキカットの場合は整形のため元の重量より2割〜3割程度減ります。