旨くて辛い！希少な島とうがらし『ヂゴレ』を100％使用した一味セット。

沖縄県中城村の在来種の島とうがらし、中城ヂゴレ。

一般的な島とうがらしの品種「木立唐辛子（キダチトウガラシ）」と比べて旨味のある辛みが特徴です。
島とうがらし本来の味わいがかなり強く、木立唐辛子とは全く違った味の深みがあり、後味に旨味やコクを感じます。

中城村から許可された農家以外では栽培することができない希少な中城ヂゴレの一味唐辛子。
辛いだけの一味唐辛子では満足できなくなった方におすすめ。