沖縄県 伊平屋村
使い方色々の天然にがり大サイズ「海の幸」10リットル【1517036】
- 寄付金額
- 25,000円
事業者名 | 倶楽部 野甫の塩 |
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カテゴリ | 調味料・油 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2024/07/30から順次発送 ※2024/07/30以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
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アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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天然にがりで作る豆腐の味は、普段食べている豆腐と比べてください。
味噌や漬物の発酵促進に。栄養補給にもオススメの逸品です。
天然にがり「海の幸」は、濃縮海水から結晶した塩を採った後に残る少量の液体で、塩化マグネシウムなどの栄養を含み、素材の旨味を引き出すなどの有用性があると言われております。
<使用方法>
・豆腐を作ろう:天然にがりで作る豆腐は絶品です。
・素材のもつ味を引き出そう:味噌汁、鍋物、カレー、煮物等、水と一緒に3人前15滴(約1cc)。炊飯は、水と一緒に米1合につき5滴または、0.4cc(米3合につき15滴または1cc)。
・発酵促進:味噌作り・漬物には塩200gに10滴(1cc弱)。
・栄養補給:牛乳、お茶、コーヒー等の飲み物に1~2滴。
・お風呂に入れて温泉気分:40~100ml/1回で温泉気分を味わってください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後は、密閉して冷暗所で保存ください。