栃木県那珂川町

【栃木県共通返礼品】【定期便6回】宮福笑牛（とちぎ和牛） A5 サーロインステーキ　約200gx2枚 | 定期便和牛 A5ランクサーロインステーキ美味しい高級ご褒美肉お肉おにくにくふるさと納税送料無料那珂川町栃木県

寄付金額: 144,000円

事業者名	栃木まるごと市場
カテゴリ	肉牛肉サーロイン
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申し込みを受け付けております
発送期日	入金確認後、翌月より1回目の発送となります。【配送に関する注意事項】 ※配達日のご指定は承れません。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。 ※発送日・到着予定日等のご案内はしておりません。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※住所変更がある場合は、すみやかにお知らせください。タイミングによっては一切対応できかねます。弊社ので対応できない場合は、ご自身でヤマト運輸へご連絡お願いいたします。その際に発生する転送料は寄付者様となります。
内容量	200g×2枚計400g 1回の発送につき、上記の商品が届きます。
消費期限	発送日より3カ月生ものですのでお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	牛肉

極上、口福。A5ランクの微笑みを、食卓に。

宮福笑牛™のとちぎ和牛A5サーロインステーキは、最高級の和牛肉の一つで、その美味しさは格別です。
きめ細かい霜と肉質のやわらかさが際立つ逸品、黒毛和牛のA5ランクの中から厳選し、高品質にこだわりました。
A5ランクは、日本の和牛の評価システムにおいて最上級を示し、霜降りの具合、肉質の細かさ、色合いなどが最高レベルであることを意味します。

◆調理方法◆
①準備
ステーキ肉を冷蔵庫から取り出し、常温に戻します。これにより、均一に火が通りやすくなります。
軽く塩と胡椒をふり、下味をつけます。
②焼き方
フライパンに適量のサラダ油またはオリーブオイルを入れ、強火で熱します。
フライパンがしっかりと熱くなったら、サーロインステーキを入れます。
表面に美しい焼き色がつくまで、片面を約2-3分焼きます。裏返してもう片面も同様に焼きます。
ミディアムレアを目指す場合、内部温度が約55-60℃になるように調整します。
③休ませる
焼き上がったステーキをアルミホイルで包み、数分間休ませます。これにより、肉汁が落ち着き、ジューシーさが増します。

◆提供方法◆
・カット
休ませたステーキを適当な厚さにスライスします。食べやすいサイズにカットすることで、和牛の美味しさを存分に楽しむことができます。
・付け合わせ
季節の野菜をグリルしたものや、マッシュポテトなどを添えると、バランスの取れた一皿になります。
・ソース
シンプルに塩だけで食べるのも美味しいですが、ポン酢やわさび醤油など、日本風のソースも合います。
とちぎ和牛A5サーロインステーキは、そのままでも十分に美味しいため、シンプルな味付けで素材の旨味を引き出すのがポイントです。最高級の和牛の豊かな風味をぜひお楽しみください。

【冷凍でお届けするメリットについて】
和牛肉はお店でカットしてから2～3時間でもっとも美味しくお召し上がりいただける状態となります。
相沢商店では良い状態を保った和牛肉をお届けするために、オーダーを頂いてから発送する直前にカットし、すぐに冷凍状態にいたしますので、ご自宅で豊潤な旨味をご堪能いただけます。

【注意事項】
※こちらの返礼品は離島にはお届けできません。