壱岐牛 すき焼き ステーキ しゃぶしゃぶ 肉セット

清らかな水と豊かな自然に恵まれた「食の宝島」長崎県壱岐島。
この定期便では、壱岐の多様な魅力を存分にお楽しみいただけるよう、厳選した品々を詰め合わせました。
定期便でお届けする返礼品をご紹介します！

1回目：しゃぶすき用赤身スライス400g
壱岐牛の赤身肉は、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適な逸品です。
肉質が柔らかく、豊かな風味が特徴です。
厳選された素材を使用し熟練の職人が手がけることで、質の高い仕上がりを実現しています。
400gのボリュームは、家族や友人との特別な食事にもぴったり。

2回目：しゃぶすき用ローススライス300g
壱岐牛ロースは、高品質な牛肉で、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適な薄切り肉にスライスしました。
厳選された素材から生まれたお肉は、柔らかさと風味が際立っています。
豊かな自然に育まれた壱岐牛は、赤身の味わいが濃厚で、肉本来の旨味を楽しむことができます。

3回目：サーロインステーキ200g×2枚
壱岐牛は、繁殖農家の肥育農家で育てられる壱岐で生まれ、壱岐で育ち、愛情をこめて育てられた黒毛和牛です。
潮風を受けて育った海のミネラル分豊富な牧草を食べて育った壱岐牛の肉質は、非常に柔らかく、脂身は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」という3つの特徴を持っています。

壱岐牛 すき焼き ステーキ しゃぶしゃぶ 肉セット 赤身 ロース しゃぶすき スライス サーロイン

※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。