新鮮さ、美味しさそのまま真空パックでお届け！

鹿児島県の豊かな自然環境で育てられた黒毛和牛の小腸(ホルモン)です。
ぷりぷりとした食感と、口の中でとろけるような脂の甘みが特徴。臭みが少なく、焼肉はもちろん、もつ鍋や煮込み料理にもぴったりです。
丁寧に下処理された状態でお届けするため、調理も簡単。ご家庭でも本格的なホルモン料理をお楽しみいただけます。

【肝付町で育まれる黒毛和牛】
和牛日本一の鹿児島県の南東部に位置する肝付町は、約8,500頭の牛が飼育される畜産の町。新村畜産の牛たちは、地元肝付町の木材を使用した木造の牛舎と大自然の中でのびのびと成長していきます。たっぷりの愛情を注ぎながら、生産から肥育まで一貫体制に取り組む新村畜産。わが子のように手間をかけ、肥育された牛たちは赤身とサシのバランスが抜群です。新鮮なうちにカットしたお肉をすぐに真空→急速冷凍。商品到着後は、冷凍庫にて保存してください。

【提供事業者】村商株式会社（新村畜産）