香川県 三豊市
特吟「仁尾酢」5合瓶(900ml)12本
- 寄付金額
- 30,000円
| 事業者名 | 「仁尾酢」 醸造元 田野屋 中橋造酢(株) |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 たれ・ドレッシング・酢 米酢 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 準備でき次第、発送いたします |
| 内容量 | 米酢(醸造酢) 900ml×12本 |
| 消費期限 | 製造日から2年 |
| お問い合せ先 | 事業者名：「仁尾酢」 醸造元 田野屋 中橋造酢(株)
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原料が白米ですので、癖が無くどんな料理にも良く合います。
270年間、蔵で生き続けている仁尾酢の菌と杉樽により醸し出される「まろやかな旨味」、「芳醇な香り」、「深い味わい」の醸造米酢です。
杉樽で醗酵・熟成させるという製法は、創業当時からほとんど変わっていません。
湧き水と米で、酢の元となる原酒(もろみ)を造ります。
原料が白米ですので、癖が無くどんな料理にも良く合います。
三豊市内の工場において、原材料の仕入れから、糖化・酒精発行、酢酸発酵、熟成、ろ過・殺菌、ビン詰めを行っています。
【注意事項】
※ 直射日光を避け、開栓後は冷蔵保存し、賞味期限に関係なくお早めにご使用下さい。
お申込み後、順次発送発送期日:
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