「現代の名工」永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。調味料

創業宝暦元年（1751年）の江戸時代から続く老舗蔵元「山内本店」が、長年培ってきた醸造技術を活かして造り上げた、こだわりのお醤油です。
九州ならではの、とろりとした甘みが特徴で、その甘み付けには水飴と砂糖のみを使用しています。
そのため、しつこさがなく、すっきりとした上品な甘さが素材の味を引き立てます。
普段使いのかけ醤油としてはもちろん、煮物など幅広いお料理にお使いいただけます。
山内本店が自信を持ってお届けする、歴史と伝統が息づく深い味わいをぜひご家庭でお楽しみください。
■原材料
脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(水飴、砂糖)/アルコール
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください

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