スペインはアンダルシア産オヒブランカ種100％を使用した有機エクストラバージンオリーブオイルです。
コショウのようなスパイシーな辛味、アーモンドやローストナッツを思わせる後味、少しとろみのある質感でマットな舌触りは、サラダにはもちろん、生ハム、スモークサーモンなど、素材の味がはっきりとした食材との相性が抜群です。
ガラス瓶やPET容器よりも、開栓後のオリーブオイルの酸化の進行を抑制しやすい「鮮度ボトル」を採用しています。液だれしにくく、使いやすいのも魅力です。
有機JAS認証取得。

精製につきましても充填の前に3種類の素材や目の大きさが異なるフィルターを通しております。（10μフィルター、200メッシュストレーナー、SUSエッチングフィルター）
これらのフィルターを通すことで、原体に含まれる異物等を除去し、食品としてお客様に提供できる商品へと加工しております。

※画像はイメージです。
※このボトルは使いきりです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月後、計2回お届けします。