明治から愛され続けた老舗の調味料！

創業明治5年の蔵元のだし醤油とつゆ、スープを詰めました！

「昆布とかつおの醤油」
厳選された北海道産昆布と良質な鰹節を使い、自社製造の本醸造醤油と合わせた『だし醤油』です。
風味を大切にするために、容器の中に昆布そのものが入っています。昆布は使用後取り出してお召し上がりいただくこともできます。
つゆ・かけ醤油はもちろん、煮物や丼物のたれ、寄せ鍋などいろいろな場面でご使用いただけます。

「たれっこ」
地元で長年愛されてきた"かつお一番だし"の濃縮3倍つゆです。
創業明治五年の蔵元が伝統の技でつくり上げた”自家製の本醸造醤油"を使用しました。
かつお節と昆布の一番だしを使用し、豊かな味わいに仕上げています。
そばやうどんのつけ汁・かけ汁はもちろん、天つゆ・丼物・煮物・納豆等にお使いいただけます。

「比内地鶏スープ」
日本三大地鶏（比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏）にあげられる 『比内地鶏』の鶏がらと鶏肉を使用し、
自家製本醸造醤油を合わせてつくり上げた濃縮5倍のスープです。
比内地鶏が持つ本来の旨味とコクを味わっていただくために、化学調味料は一切使用しておりません。
比内地鶏の鶏脂を入れることでコクと旨味をよりお楽しみいただけます。
秋田名物きりたんぽ鍋のスープ又は 他の鍋つゆ、かけうどん・そば、煮物等にご使用いただけます。

事業者：株式会社 浅利佐助商店