農業一筋70余年！海抜ゼロメートルから、自慢のトマトとお米をお届けします!

〇当農園の「宮トマト」は、栄養価も高く、旨み甘み豊かです！
当農園は、有明海に面した諫早旧干拓地内にあり、農業一筋70年以上！
「純度100％潟」で、トマトが美味しく育つことに気づき、栽培開始。
6年前から、24時間細かな環境制御を行ったミニトマト「宮トマト」の特別栽培を始めました。
宮トマトは、干拓が持つ海の恵みを有効に活用し、潟のミネラルを存分に吸収して育ちます。
リコピンやビタミンＣを豊富に含み、高糖度な甘みと、高グルタミン酸の旨みが豊かに感じられる味わいです。

〇ミニトマト成分
糖度：10.2　リコピン：11100μg/100g　ビタミンC：43.2mg/100g　グルタミン酸：221mg/100g
※令和3年4月9日　(株)生科研/有明生科研(株)　分析センター結果より。
※生鮮野菜のため、成分は季節によって変動があります。

〇開園以来、一貫した特別栽培を行っています！
開園以来、必要最低限の農薬で、手間と愛情いっぱい米とミニトマトの特別栽培を行っています。
食味にこだわり、有機肥料使用し、海のミネラル豊富な「純度100％潟」土壌を守っています。
(社)長崎県食品衛生協会にて検査、長崎県認定特別栽培米に認定されています。
特別栽培の収穫量は、通常栽培より少なくなりますが、安全・安心・おいしいをモットーに取り組んでいます。

〇宮下さんちのおいしいお米　ひのひかり（長崎県認定特別栽培米）
ひのひかりは、もっちりとした食感と香りのバランスが良い品種です。
様々なお料理との相性も良く、炊飯時の水加減でお好みの硬さに調整できます。 当農園の人気品種です。

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